14.02.2019

Десерт Амура

Из них надо выложить малиновое сердечко...

07.02.2019

Малина на бордюре

Этому рецепту уже более 200 лет…

30.03.2017

Торт как праздник

Эстерхази – одно из самых вкусных пирожных в мире. Придумали его в Австро-Венгрии в конце XIX века, и с тех пор оно победно шествует по кухням разных народов, включая еврейскую. Почему-то среди евреев его чаще всего готовят французские – в их кондитерских оно всегда занимает почетное место на главных витринах вместе с традиционными эклерами и тарталетками