РЕСТОРАН
28.03.2023
Сооснователь «Сыроварни» Алексей Левин погиб в ДТП
09.12.2016
Исай Фельдман. «Король советских поваров»
Он начинал учеником повара в привокзальном ресторане, а стал «главным ресторатором города Киева». В интервью Jewish.ru Исай Фельдман рассказал, по каким теневым схемам функционировала система советской торговли, вспомнил, как боролся с дефицитом, и объяснил, почему в ресторанах сидели фарцовщики и каталы, а швейцары были самыми богатыми людьми в городе
11.11.2015
Кашрут-Гурмэ: поесть, не нарушая правил
В Париже работает первый и пока единственный в мире кошерный ресторан с мишленовской звездой. Если раньше соблюдающие строгие правила кашрута ортодоксальные евреи не могли побаловать себя по-настоящему высокой кухней, то теперь это сделать легко – Париж, 17-й округ, ресторан «Ле Рафаэль». Звезду ресторану присвоили «автоматом», просто потому, что шеф этого заведения – Симон Занони. Он уже многие годы руководил рестораном во дворце Трианон в Версале
02.10.2015
Уриэль Штерн: «Не может быть не нашей войны»
Известный киевский шеф-повар и ресторатор, основатель кулинарной школы, специалист по кашруту, автор и ведущий кулинарных шоу и гражданский активист Уриэль Штерн в интервью Jewish.ru рассказал об украинском выборе и еврейском вопросе
07.08.2015
«Иерусалим» вошел в рейтинг лучших летних ресторанов «Афиши»
13.08.2014
Московский «Гилель» примет участие в международном фестивале «Ресторанный день»
21.10.2009
В Ульяновске открылся первый кошерный ресторан
22.07.2009
В Яффо можно пообедать в 50 метрах над землей
21.07.2009
В Петербурге открылся второй кошерный ресторан
29.11.2007
