ЕС взялся за шхиту

Центр раввинов Европы (ЦРЕ) осудил выбор даты, когда состоялось предварительное голосование Комитета по безопасности пищевых продуктов Европарламента. На голосование был вынесен вопрос о маркировке мяса, благодаря которой потребители имеют возможность узнать, было ли животное оглушено перед убоем.

Голосование состоялось в первый день Песаха — одного из важнейших еврейских праздников. Новая законодательная инициатива ЕС предполагает замену маркировки мяса: вместо «халяль» или «кошер» предлагается писать: «мясо, забитое без предварительного оглушения».

Согласно правилам кошерного забоя скота, непосредственно перед умерщвлением животное должно находиться в сознании. Забой без предварительного оглушения разрешен в большинстве стран ЕС.

Заместитель главы ЦРЕ раввин Арье Гольдберг считает, что дата голосования была выбрана с умыслом — чтобы без проблем провести законопроект. «Весьма странно, что Европарламент, представляющий в том числе интересы еврейского населения всей Европы, не мог выбрать другой день, чтобы проголосовать по такому противоречивому вопросу, затрагивающему еврейские интересы, — отметил раввин Гольдберг. — Законопроект следует признать дискриминационным по отношению к еврейской общине, поскольку кошерный способ забоя не будет упомянут на упаковке, что может затруднить выбор потребителей. Однако, как мы знаем из истории Песаха, еврейский народ преодолевал и не такие испытания. Переживем мы и это».

Окончательное голосование по этому вопросу состоится на июльской сессии Европарламента. Если законопроект будет принят, кошерное мясо будет характеризоваться в уничижительной манере. Это может привести к падению продаж среди нееврейских потребителей, что, в свою очередь, приведет к росту цен, сделав кошерное мясо недоступным для многих евреев.

«Средства от продажи кошерных продуктов являются важным источником бюджетов европейских еврейских организаций, — продолжает раввин Гольдберг, — если этот источник оскудеет, многие учреждения придется закрыть, что приведет к обеднению еврейской жизни на континенте».

По мнению ЦРЕ законопроект противоречит основополагающим принципам ЕС. Кроме того, доказано, что шхита является одним из самых гуманных способов забоя. В заявлении ЦРЕ говорится, что «еврейское сообщество оскорбляет тот факт, что кошерный забой признан варварской процедурой».