Еда

Птица

Шашлык свободы

Их в сезон «завались» – почти как яблок в России…

Десерты

Розовый малаби – дитя заката

Советские евреи подмешивают туда варенье…

Рыба

Своим горбылём

Магазины из-за эпидемии закрыты…

Выпечка

На гречке и воде

Лучше бы гуся, но тут уж не до жиру…

Закуски

Рыба одесского копчения

Сейчас в Чёрном море скумбрию не выловишь...

Закуски

Шарик счастья

Его кладут в суп, кашу и шакшуку…

Рыба

Дорога рыба к обеду

Свежий тунец распространен гораздо реже, потому что стоит дорого…

Выпечка

Весёлый круассан

Карнавальные костюмы, сладости и подарки…

Гарниры

Клёцки в сладость

Ньокки превратились в еврейские кнейдлах…

Десерты

Греция в шоколаде

Терпения у еврейского народа было не меньше, чем у греческого…

Мясо

Чудо-блюдо

Придают жаркому нужный вкус и аромат…

Закуски

Весна на нашей улице

Еврейские шефы придумывают новые блюда к празднику…

Выпечка

Сухарик с полки

Эти сухарики принято размачивать в чае…

Закуски

Яйца с перцем

Шакшука – это израильское «наше всё»…

Десерты

Крем с маслом

Еврейская кухня считается самой интересной в мире…

Загрузить еще