Закуски
Овощ под прикрытием
Пять минут – и сплошная польза...
Еда
Закуски
Долма ты моя, луковая!
Именно в Ордубаде в еду кладут лепестки роз…
Закуски
Рыба одесского копчения
Сейчас в Чёрном море скумбрию не выловишь...
Закуски
Шарик счастья
Его кладут в суп, кашу и шакшуку…
Закуски
Весна на нашей улице
Еврейские шефы придумывают новые блюда к празднику…
Закуски
Яйца с перцем
Шакшука – это израильское «наше всё»…
Закуски
Праздник в пекле
Готовить ханукальные блинчики можно из чего угодно...
Закуски
Праздник в пекле
Готовить ханукальные блинчики можно из чего угодно...
Закуски
Коза в салате
Нежный и бархатистый – даже лучше французского!
Закуски
Грузия слоями
Настоящие грузинские евреи нас не одобрят!
Закуски
Евреи на горошине
Паста исторической родины
Закуски
Пир бедняка
Его делали из зачерствевшего хлеба…
Закуски
Еврей с грузинским вкусом
Пхали идеально подходит к любому столу…
Закуски
Поднебесной вкус
Пока те сидели по домам, евреи шли в китайские рестораны...
Закуски
Лосось из ямы
Полейте рыбу алкоголем, как это делали северные моряки...
Закуски
Во всех тавернах Эллады
Помидоры в Грецию завезли именно евреи...
Закуски
Рогалик с перцем
Она похожа на еврейский рогалик – только очень длинный...
Закуски
Еврейский чебурек
Мощный источник «чебуречного влияния» – кафе-чебуречные в СССР...
Закуски
Киш от бабушек
Как в детстве – запеканка с грибами...
Закуски
Бабушкины сырники
Были и другие сырники – их изобрели во времена дефицита, когда полки магазинов стояли пустые...
Закуски
Корзина с дарами
«Кассадикас де арроз» – чашечки из теста, наполненные сыром и рисом и посыпанные сверху зернышками сезама...
Закуски
Салат для согрева
Готовый салат идеально сочетается с теплыми тостами из багета, которые можно приготовить на сковороде за несколько минут...
