На "Славянском базаре в Витебске" будут представлены блюда еврейской кухни

Национальные кухни разных стран мира будут представлены в дни XVI Международного фестиваля искусств "Славянский базар в Витебске". Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в отделе торговли Витебского горисполкома.

По словам специалистов, работники предприятий общественного питания, традиционно входящие в зону обслуживания гостей международного форума, включат в меню разнообразные блюда из японской, китайской, итальянской, французской, еврейской, шведской кухонь.

Богатое и оригинальное меню кафе и ресторанов областного центра должно привлечь внимание как горожан (которые смогут отведать заморские блюда не только в дни фестиваля), так и гостей "Славянского базара". Развитие этого направления будет способствовать укреплению престижа Витебска как интересного туристического центра.