В Перми открылся магазин кошерных продуктов

В Перми проживает немало еврейских семей и отдельных прихожан, решивших питаться только кошерной пищей, однако не все виды кошерных продуктов продаются в обычных магазинах города. Большой радостью для членов общины стало возобновление работы специализированного магазина "Мицва", который, в соответствии с основными заповедями иудаизма, предлагает только кошерные продукты.

"Поставки у нас ведутся исключительно из Москвы и Израиля, — рассказывает менеджер-консультант вновь открытого магазина Мэир Пинягин. – Так что, покупатель может быть абсолютно уверен в кошерности всего ассортимента. В "Мицве" эксклюзивный и очень качественный товар. Кроме продуктов питания, мы предлагаем приобрести литературу на еврейские темы, музыкальные диски, календари. "

За двухлетний период работы "Мицва" успела зарекомендовать себя в глазах покупателя. Вновь открывшись, она не намерена опускать планку. Сегодня перед магазином стоит сразу несколько задач. Это и расширение ассортимента, и выстраивание грамотной ценовой политики, и регулярный мониторинг спроса. Первые шаги на этом нелегком стратегическом пути уже сделаны. В эти дни каждому пришедшему в магазин покупателю предлагается небольшая анкета-опросник, в которой необходимо заполнить следующие несложные графы – "Перечень необходимых продуктов", "Цена", "Как часто покупаете". Подобный социологический метод исследования помогает понять, какие продукты, в каких объемах и по каким ценам выгодно покупать.

Магазин только начал свою работу, а в него уже заходят заинтересованные покупатели, которых с каждым днем становится все больше. Для многих открытые двери "Мицвы" стали настоящим праздником.

"Я пришла сразу, как услышала радостную весть, что магазин снова работает, — делится впечатлениями студентка ПГСХА Вера Мордкович. – До этого невозможно было купить многие любимые кошерные продукты, которые поставляются напрямую из Израиля. По мере того, как они будут заканчиваться, с большим удовольствием буду приходить в "Мицву" снова. Конечно, расскажу о нашем чудесном магазине всем своим друзьям."

Напоследок напомним, что "Мицва" ждет своих покупателей каждый день, кроме субботы. График работы пока не изменился.