Top.Mail.Ru

Иммиграционные власти США лишили евреев кошерного мяса

01.12.2008

Раввин Моше Сильверман грустно оглядывает морозильник супермаркета South Florida Kosher, где он работает. Он показывает на невидимую черту у себя над головой и говорит: "Раньше холодильник был наполнен до сих пор". Сейчас коробки с частями тел убиенных в соответствии с кошерной традицией кур и коров не достигают колен раввина, сообщает MIGnews.

Тяжелый кризис поразил мелкие, средние и крупные магазины Америки, торгующие кошерным мясом. Кризис вызван коллапсом Agriprocessors Inc. – крупнейшего американского производителя кошерного мяса.

Хозяева корпорации вели себя неправильно и проявили немалую жадность наняв работать на свою основную скотобойню 400 незаконных иммигрантов. Об этом прознали иммиграционные власти, совершившие на скотобойню налет в мае этого года. Иммигрантов арестовали, а скотобойня, как и вся Agriprocessors Inc., не может без них работать.

Agriprocessors Inc. прекратила отгружать говядину три недели назад, а кур – на прошлой неделе. В результате в запасах большинства кошерных сетей создалась огромная дыра. Ее пытаются заполнить другие, более мелкие производители, но их мощностей не хватает, и они не справляются с заказами. Некоторые скотобойни вынуждены отказываться от новых заказов. Кое-где кошерное мясо стоит уже на 40% дороже обычного.

 

Tэги: КАШРУТ
{* *}