Израильских коров посадили на предпасхальную диету

За две недели до праздника Песах израильские фермеры начали готовить своих коров к особой кошерной диете. Во время этого праздника евреи не едят никаких квасных продуктов. Более того, они не кормят квасным и своих животных.

Фермеры начинают готовить коров к другой диете в несколько этапов. В пасхальный рацион входят бобовые, кукуруза и семена кунжута.

Кроме того, производители молока в канун праздника и в течение всего Песаха производят дополнительную фильтрацию своей продукции, чтобы убедиться, что там не содержится ни грамма квасного.