В Праге открылся первый в Чехии кошерный магазин

Вчера в центре Праги начал работу первый в Чехии кошерный магазин. Его хозяева – два брата, в течение четырех лет продававшие кошерные продукты через Интернет.

Несмотря на то, что, например, в США и Великобритании торговля кошерными продуктами является прибыльным бизнесом, Чехия в этом плане явно отставала.

По словам Михала Гюнсбергера, одного из владельцев магазина, в Праге проживает около 1600 евреев. Это почти половина всей еврейской диаспоры в Чехии. Но только 5% из них употребляют в пищу кошерные продукты. Причина - плохая доступность подобных продуктов.

Основная часть продаваемых в магазине продуктов поставляется из зарубежа, но мясо исключительно чешское.

В планах братьев Гюнсбергеров открытие в чешской столице кошерного ресторана.