Латвийское предприятие получило сертификат кошерности из России

По просьбе руководства Латвийскокго предприятия ООО "Gamma — A" главный раввин России Берл Лазар выдал сертификат кошерности международного образца. Предприятие производит около 140 наименований рыбных консервов, которые производятся по старым традициям начиная с 1947 года.

Кроме шпрот, предприятие выпускает также продукцию из атлантической рыбы – сельди, скумбрии, сардин, сардинеллы. Предприятие может выпускать до 10 млн различных  рыбных консервов в месяц.

Благодаря системе внутреннего контроля качества HACCP, компания очень строго следит за качеством сырья и всеми этапами производственного процесса.  Собственное производство жестяной упаковки для консервов добавляет стабильности качеству и дает дополнительную гарантию высоких стандартов производимой продукции.