Израильская корова дает вдвое больше молока, чем европейская

Средний годовой удой одной израильской коровы составляет 11 292 литра, сообщает в канун праздника Шавуот газета "Исраэль ха-йом".

То есть корова в Израиле дает молока вдвое больше средней европейской (5918 литров). На втором месте после израильских — американские коровы со средним удоем в 9053 литра в год. Для сравнения: корова в Японии дает в среднем в год 7155 литров молока, в Индии – 1109.

Общее производство молока в Израиле составило 1,3 млрд тонн.