Экспорт кошерной рыбы из Латвии превзошел ожидания производителя

Экспорт кошерной рыбы и продукции из нее не только оправдал надежды латвийского производителя, но превзошел все ожидания. Об этом заявил начальник производственного отдела ООО Kolumbija Ltd Ивис Бебриш.

Первый контейнер с 21 тонной продукции из кошерной рыбы был отправлен в Израиль в начале мая. В связи растущим спросом предприятие намерено отправлять теперь в Израиль по два контейнера ежемесячно. Кроме того, планируется экспорт продукции в Россию и США.

Для того чтобы товар получил статус кошерного продукта, его качество и соответствие всем требованиям должен подтвердить раввин. Перед запуском новой линии на заводе руководство ООО Kolumbija Ltd также пригласило раввина. На экспорт в Израиль отправляется килька, камбала, треска, а также кумбрия.