Хала из Бней-Брака попала в Книгу рекордов Гиннесса

23.02.2011

Самая большая в мире хала (сдобный хлеб) выпечена в Бней-Браке и представлена на открывшейся здесь кулинарной выставке "Балабуста", сообщает 21 февраля газета "Маарив".

По данным издания, длина рекордной булки составляет 100 метров. На ее изготовление потребовалось 50 килограммов муки, 100 яиц, по два килограмма соли и дрожжей, а также 30 литров воды и четыре килограмма кунжута, которым присыпали сверху халу.
 
После того как был зафиксирован рекорд, полакомиться хлебом предложили всем желающим. Но предварительно булку разделили на две части, чтобы женщины и мужчины могли есть раздельно.
 
Организатором выставки выступила религиозная радиостанция "Коль хай".