В "АФИМОЛЛ Сити" открылся кошерный ресторан быстрого питания

В Торгово-развлекательном комплексе "АФИМОЛЛ Сити" заработал кошерный ресторан быстрого питания King Salomon. Сертификат кошерности заведению выдал главный раввин России Берл Лазар.

В меню ресторана представлены такие известные блюда израильской кухни, как фалафель (жаренные во фритюре шарики из измельченного нута), хумус (закуска из нутового пюре), горячие питы, сэндвичи и багеты с различными наполнителями, различные овощные салаты.
Исходя из диетарного закона иудаизма "кашрут", ресторан имеет статус мясного, т.е. полностью отсутствуют ингредиенты молочного происхождения. Процесс приготовления блюд полностью контролируется представителем главного раввина России Берла Лазара.

Торгово-развлекательный комплекс "АФИМОЛЛ Сити" расположен в центральном ядре ММДЦ "Москва-Сити". Кошерный ресторан быстрого питания находится на четвертом этаже торгово-развлекательного комплекса. Часы работы — с 10.00 до 23.00, в пятницу с 10.00 до 13.00, на исходе субботы и в дни еврейских праздников ресторан закрыт.

Главный раввин России Берл Лазар гарантирует кошерность блюд ресторана King Salomon, расположенного по вышеуказанному адресу, только в случае наличия у заведения сертификата кошерности с актуальным сроком действия.