В ведущей сети супермаркетов Флориды появятся кошерные отделы

Ведущая сеть флоридских гипер- и супермаркетов Winn-Dixie открыла в своих магазинах специальные отделы кошерных продуктов.

Наряду с традиционными кошерными "звездами" – фаршированной рыбой, цимесом, мацой и выпечкой, в новом отделе представлен большой выбор кошерных продуктов, в том числе и кошерные гамбургеры, пиццы и суши.

"Новая инициатива Winn-Dixie свидетельствует о значительном росте интереса к кошерному питанию в Америке, — отмечает Менахем Лубинский, эксперт по кошерной индустрии: "Если 20 лет назад единичные кошерные продукты в супермаркетах можно было считать экспериментальными образцами, то в последние годы кошерные товары являются важным элементом маркетинговой стратегии продовольственного бизнеса".