Израильский шоколадный бар Max Brenner открывается в московском «Метрополисе»

4 декабря в торговом центре «Метрополис» в Москве откроется шоколадный бар Max Brenner. Кафе на Ленинградском шоссе станет вторым в России отделением израильской шоколадной сети. В апреле этого года первый российский Max Brenner открылся в торговом центре «Легенды Цветного».

Первое заведение под маркой Max Brenner появилось в 1996 году в Раанане. Его создатели, израильтяне Макс Фихтман и Одед Бреннер, заявили, что создадут «новую шоколадную культуру». В ее основу они положили традиционные французские рецепты и израильскую страсть к экспериментам. В меню бара есть классические фондю и вафли, а также шоколад в шприцах, чай на шоколаде и шоколадная пицца. При всех отделениях Max Brenner работают магазины, где можно приобрести конфеты ручной работы, в том числе кошерные.