Михаил Ширвиндт открыл в Москве ресторан «Семь сорок»

Телеведущий Михаил Ширвиндт совместно с ресторатором Александром Гулько открыли на Малой Бронной улице ресторан еврейской кухни «Семь сорок». Заведение подражает по стилю нью-йоркским дели — оно небольшое, с открытой кухней, еду можно взять на вынос.

Владельцы заведения описывают концепцию «Семь сорок», как «многовековые традиции еврейской кухни, помноженные на широкое русское хлебосольство». В меню ресторана представлены бейглы, фаршированная куриная грудка, котлеты из карпа, пита с начинкой из рагу или фрикаделек, чолнт и международная классика вроде панакотты, но из кокосового молока.

По словам владельцев заведения, в ресторане соблюдены все требования кашрута.