ВРИО губернатора ЕАО предложил «подтягивать» еврейскую кухню в регионе

ВРИО губернатора Еврейской автономной области Александр Левинталь, говоря о возможностях национального туризма в ЕАО, заявил, что туристов надо привлекать «особенностями региона» – синагогами и еврейской кухней. Глава области также подчеркнул, что еврейскую кухню в регионе надо «подтягивать», сообщает EAOMedia.

«Побывал в нашем еврейском ресторане. Знаете, в детстве моя мать лучше готовила, – заявил Левинталь. – Я-то знаю, что такое еврейские блюда, настоящие! Поэтому нам надо не имитацию блюд показывать, а реальное что-то. Это, знаете, как масса японских ресторанчиков появилась. Это же все подделки. Названия те, а состав продуктов, повара – не те. Надо еще инфраструктуру развить, чтобы кухня была реальной».

Левинталь обещал, что после выборов мэра Биробиджана и губернатора в ЕАО займутся благоустройством, в первую очередь, столицы области. «Но я не говорю, что у нас все плохо. У нас есть что показывать», – добавил врио губернатора.