«Литературное варенье» Самуила Маршака сварят в Воронеже

В конце этой недели в «Саду Маршака» в Воронеже состоится варка «литературного варенья», вдохновленного творчеством детского поэта и переводчика. После дегустации варенье расфасуют по банкам и продадут, выручка пойдет на создание памятника Маршаку в сквере на Никитинской улице в Воронеже.

Проект «Литературное варенье» запущен «Российской газетой» к 25-летию издания и Году литературы в РФ. В его рамках летом и осенью этого года в усадьбах и домах известных писателей проходит варка именного варения по описанным в их книгах или семейным рецептам. В родном городе Самуила Маршака, Воронеже, первоначально предполагалось сварить «Айнгимацх» — варенье из редьки. Однако организаторы решили, что посетители не оценят результат и выбрали варенье из тыквы с апельсинами, а также варенье из яблок-ранеток.

Ранее в рамках проекта также сварили «литературное варенье» Ивана Тургенева и Льва Толстого.