Под влиянием доклада ВОЗ в Израиле резко сократилось потребление колбасы

Израильские предприятия пищевой промышленности несут большие убытки из-за публикации Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) данных об отрицательном влиянии на здоровье людей (и особенно детей) колбас, сосисок, гамбургеров, а также других изделий из обработанного мяса.

Согласно данным портала «Калькалист», в ноябре нынешнего года в два раза упали объемы продаж колбас и сосисок, производимых ведущим израильским пищевым концерном – «Зоглобек», а в среднем по Израилю этот показатель снизился на 40-43%.

Кроме того, продажа гамбургеров в Израиле, в среднем, сократилась на 25%, а копченых колбас типа «Кабанус» — на 23%.

Падение спроса уже привело к сокращению занятости работников на нескольких мясокомбинатах и, возможно, станет причиной массовых увольнений сотрудников, а также к общего кризиса в израильской пищевой промышленности.