«Вологодская ягода» получила сертификат кошерности

Департамент кашрута при Главном раввинате России признал кошерной часть продукции компании «Вологодская ягода». Компания с 2014 года занимается сбором, заморозкой, переработкой дикорастущих и садовых ягод, грибов и овощей, производством концентрированных соков, пюре — полуфабрикатов и соков прямого отжима, а также продажей свежих ягод и грибов.

ООО «Вологодская ягода» получила сертификат кошерности, который удостоверяет, что продукция производится под контролем Департамента кашрута при Главном раввинате России. Некоторая продукция кошерна «ламеадрин» на все дни года, кроме дней праздника Песах.

Полный список кошерной продукции представлен на сайте Департамента кашрута.