В Баку откроется первый кошерный ресторан

В мае в столице Азербайджана откроется первый в стране кошерный ресторан. Как сообщает JTA, «мясной» ресторан «7/40» будет открыт в бывшем еврейском квартале Баку на улице С.Вургуна с участием раввина города Шнеура Сегала.

Ресторан рассчитан на 100 мест и объединит азербайджанскую кухню с блюдами ближневосточной израильской кухни. По словам владельца ресторана, Моше Моисеева, ресторан будет кошерным, но рассчитаным для посещения гостями вне зависимости от их вероисповедания.