В Иерусалиме начинается гастрономический фестиваль

С 19 по 23 ноября В Иерусалиме пройдет 4-й фестиваль Open Restaurants — «Открытые рестораны» — масштабное кулинарное событие, в рамках которого десятки лучших ресторанов Иерусалима откроют свои двери для туристов и жителей города.

В программе фестиваля заявлены мастер-классы от ведущих шеф-поваров и знаменитых ресторанов, бесплатные дегустации, экскурсии, выставки и воркшопы. Среди уникальных событий этого года Times of Israel называет The Baker’s Visit – мастер-класс от лучших пекарей, которые поделятся своим опытом в создании выпечки. Мероприятие пройдет в пекарне Shwaras, которая работает в Старом городе Иерусалима уже 400 лет и бережно хранит все традиции и рецепты.