В Иорданской долине вырос финик–рекордсмен

15.10.2021

Фермер из мошава Томер в Иорданской долине вырастил финик «меджул» сорта «бонбоньера» рекордного размера – в два раза больше обычного плода, сообщает пресс-служба Совета поселений Иудеи и Самарии.

Финик, достигший рекордных 77 граммов (средний вес плодов этого сорта обычно составляет около 30 граммов), вырастил 46-летний Тамира Коэна. По словам фермера, выращивание фиников этого сорта обходится дорого: рабочие собирают плоды вручную, а обрабатывать и упаковывать их приходится быстрее обычного, поскольку финики плохо хранятся в тепле – они должны все время находиться холодильной камере.

Директор Центра исследований и развития в Иорданской долине Ноам Вайслер отмечает, что уникальные условия на этой территории, которая находится между влажным и засушливым климатом, отлично подходят для выращивания фиников «меджул». В общей сложности Иорданская долина поставляет около трети мирового объема плодов этого сорта.

Комментарии