В Алматы проходят "Дни израильской кухни"

В Алматы состоялось открытие "Дней израильской кухни". Дегустации и выставки-показы в рамках мероприятия продлятся 3 дня — с 14 по 17 марта.
Гостями вечера стали представители иностранных посольств в Казахстане, творческая и научная интеллигенция Алматы, лидеры еврейских организаций республики.

Организовало кулинарный праздник посольство государства Израиль в Казахстане. Инициативу проведения Дней национальной кухни поддержал отель "Хаятт Ридженси Алматы".

Открытие Дней израильской кухни совпало с началом одного из самых веселых праздников еврейского календаря — Пуримом. Хозяин вечера, посол государства Израиль в Казахстане Михаэль Лотем, поздравил гостей и предложил оценить не только произведения известного израильского повара Нир Зука, но и вина, специально привезенные для праздника из Израиля.

Как сообщили организаторы вечера, подобные фестивали уже стали для Алматы доброй традицией. Дни израильской кухни являются продолжением кулинарного марафона, который длится уже более года. За это время казахстанцы познакомились с блюдами малазийской, сингапурской, армянской, индийской и сербской кухни.