Убирайтесь на здоровье

Накануне Песаха в любом приличном еврейском доме делают генеральную уборку, целью которой является не только наведение чистоты, но — в первую очередь — избавление от хамеца. И пускай у вас болит поясница, а кожа на руках огрубела от воды и моющих средств, не унывайте! Интенсивная работа по дому, которой еврейские хозяйки увлечены накануне праздника свободы, улучшает самочувствие и помогает бороться с ожирением.

Правда, как деликатно намекает обозреватель The Jerusalem Post Джуди Зигель-Ицкович, уборкой жилища необходимо заниматься круглый год, а не только накануне Песаха.

Исследование, посвященное влиянию работы по дому на состояние здоровья, проводилось на протяжении 45 лет учеными из Университета Южной Каролины, его результаты были недавно опубликованы изданием Public Library of Science (PLoS). В ходе исследования ученые обнаружили, что с каждым годом американские женщины тратят на работу по дому все меньше времени и усилий. Объяснений этому факту приводится два: усовершенствование бытовой техники и использование в работе по дому труда наемных работников.

В 1965 году среднестатистическая американская женщина, занимавшаяся работой по дому 26 часов в неделю, расходовала благодаря этому 6000 калорий. В 2010 году время работы по дому сократилось вдвое. Сжигалось же всего 3480 калорий.

Врач-кардиолог Михаэль Йонаш из медицинского центра «Каплан» в Реховоте не сомневается в том, что предпасхальная уборка — мытье полов, посуды, окон, стирка, глажка — благотворно влияет на здоровье.

В оправдание того, что несколько десятилетий назад американские женщины отдавались домашней работе с гораздо большим рвением, можно напомнить, что в послевоенные годы мало кто из них ходил на службу. В 1950 году работали 34 процента американок, а сегодня — 60 процентов.

Исследование базируется на анализе повседневной деятельности 50 тысяч американских женщин за период 1965-2010 гг. Было выявлено, что год от года работа по дому облегчается благодаря постоянно совершенствующейся бытовой технике. Если в 1970 году лишь несколько процентов домохозяйств имели в своем распоряжении печи СВЧ и посудомоечные машины, то 40 лет спустя — 90 и 60 процентов соответственно.

Михаэль Йонаш отметил, что сегодня многие женщины, желающие сбросить лишний вес, занимаются спортом. Однако, по его мнению, даже с помощью интенсивных тренировок современная женщина не сожжет столько калорий, сколько сжигала ее бабушка, просто осуществляя повседневную работу по дому. Медик отмечает, что большую часть того времени, что прежде тратилось на стояние у плиты или ручную стирку, современная женщина расходует на сидение за компьютером или у телевизора, что оказывает на здоровье негативное влияние.