22.09.2016
Пахлава дороже денег
Авторство этого рецепта оспаривают многие народы, и самые серьезные позиции в этом споре у турок и греков. Существует легенда, согласно которой пахлаву придумали при дворе одного из турецких султанов во времена расцвета Османской империи. Когда пахлава появилась у евреев, история умалчивает. Но в том, что ее готовили евреи, жившие в Турции, Греции и Азербайджане, сомнений нет
