Народная аптека: что может мед?

12.04.2001



Праздник Субботы, в канун которого мы публикуем этот материал, связан с обязательной обильной трапезой. Как ни удержаться и ни наесться от пуза?! Но ведь нашему желудку могут грозить неприятности. Как их избежать? Именно об этом мы и хотели бы поговорить.

Итак, сегодня мы поговорим о лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Как это делали наши бабушки в далеких еврейских местечках? Оказывается при заболеваниях желудка — гастритах, язвенной болезни — мед — одно из лучших лекарственных средств.

Специфика меда такова, что лечение им допустимо при различных заболеваниях желудка, как при высокой кислотности, так и пониженной или низкой. Например, если принимать мед за 1,5-2 часа до еды, то он угнетает выделение желудочного сока, и, наоборот, при приеме меда непосредственно перед едой он стимулирует выделение желудочного сока.

Употребление водного раствора меда в теплом виде способствует разжижению слизи в желудке, быстрому всасыванию с одновременным снижением избыточной кислотности. Наоборот, медовый водный раствор в холодном виде повышает кислотность. Холодный водный раствор меда раздражает кишечник, а теплый не раздражает его. Применение меда при колитах регулирует деятельность кишечника и дает хорошие результаты.

Лечение язвы желудка

Пчелиный мед, кроме глюкозы, содержит ферменты, органические кислоты, минеральные соли и убивающие бактерии вещества — ингибиторы. Благодаря своему составу, мед не только способствует подавлению недугов, наблюдаемых при язве, но также очищает слизистую оболочку (язвенную поверхность) от микробов.

Полезно принимать мед за 1,5-2 часа до еды или через 3 часа после еды. Лучше всего принимать мед за 1,5-2 часа до завтрака и обеда и через 3 часа после ужина.

Мед необходимо растворить в стакане теплой кипяченой воды и медленно выпить. Кипятить мед нельзя, так как высокая температура убивает ингибиторы и ферменты. Суточную дозу меда в 100-120 грамм следует распределить так: утром — 30-60 грамм, днем — 40-80 грамм, вечером — 30-60 грамм. Некоторые авторы рекомендуют принимать по 400-500 и даже 600 грамм меда в день. Однако наблюдения показывают, что такие большие дозы иногда приносят вред.

При лечении медом язвы желудка следует придерживаться гигиены питания, т.е. хорошо пережевывать пищу, не употреблять перца, горчицы, острых и возбуждающих желудочную секрецию веществ (уксус, алкоголь), а также поменьше курить.

Лечение язвы 12-перстной кишки медом

На протяжении первых четырех дней утром за 2 часа до еды принимать по одной столовой ложке меда, а днем еще по одной столовой ложке меда — 2 раза и также за 2 часа до приема пищи. Начиная с пятого дня и в течение месяца принимать по одной столовой ложке утром за 2 часа до завтрака.

Через недели 2 боли исчезнут, а через месяц вы сможете убедиться, что язва заживет.

Ценный продукт пчеловодства — прополис. Так, при язве желудка 8-10 капель 20-процентного раствора прополиса принимают с водой перед едой 3 раза в день в течение 20 дней. При больной печени хорошие результаты дает применение меда и перги. Будучи источником углеводов, гормонов и витаминов, эти продукты нормализуют деятельность печени. Мед принимают по одной чайной ложке 5-6 раз в день после еды, пергу — по одной чайной ложке 2-3 раза в день вместе с мёдом. Прополис и пчелиный яд при болезнях печени применять нельзя.

Для быстрого и хорошего эффекта лечения медом при заболеваниях печени и желчных путей больной должен сразу же после приема меда лечь на правый бок минут на 25.

Рекомендуем одну чайную ложку лимонного сока в сочетании с одной столовой ложкой меда и одной чайной ложкой оливкового масла как хорошее средство при болезнях печени и желчного пузыря.

Для борьбы с раком ежедневно употребляйте свежий медовый напиток: 100 г меда на 0,5 литра воды, который следует выпивать небольшими порциями в течение дня.

При почечных болезнях мед очень эффективен, так как содержит мало белка и почти свободен от соли. А это те два вещества, которые нельзя назначать при заболевании почек.

При почечных заболеваниях следует употреблять:

- чай из плодов шиповника (15 грамм на 0,5 литра воды) с медом (1 чайная ложка):

- сок редьки (0,5-1 чашка в день) с медом (1 чайная ложка);

- оливковое масло с медом и лимонным соком (в равных частях, но 1 столовой ложке три раза в день);

- при камнях в мочевом пузыре — чай из бедренца и шиповника. Кипятить в течение 15 минут, затем принимать в теплом виде с медом (все в равных частях) по 2 чашки в день.

И, наконец, еще…

Говорят, что потребление меда способствует долголетию.

По материалам журнала "Мир еврейской женщины" (Украина, г. Луганск)