Рыба
Паштет в руку
Соседи по тарелке…
Еда
Рыба
Храйме моей души
Под давлением кулинарных стереотипов…
Закуски
Овощ под прикрытием
Пять минут – и сплошная польза...
Птица
Еврей за шейку
Курица на еврейском столе была чаще карпа…
Супы
Суп на карантине
Точного аналога в русской кухне нет…
Десерты
Зелёная, зелёная еда
Морозной русской зимой...
Напитки
Шербет – дело тонкое
На Кавказе и в Средней Азии шербетами…
Напитки
Шербет – дело тонкое
На Кавказе и в Средней Азии шербетами…
Выпечка
Торт Бонапарт
Символ новогоднего стола...
Мясо
Козьи макарошки
Еврей Колумб привёз картошку из Америки…
Десерты
Флан или пропал
В еврейской кухне так называют сразу два десерта…
Птица
День картошкой красен
Чтобы удивить семью и гостей...
Выпечка
Маффин по-советски
Мы восстановили старейший рецепт...
Супы
Суп до нашей эры
Чечевица возвращается в моду…
Рыба
Тунец своего счастья
Дорого со свежим филе, дёшево – с консервами...
Закуски
Кручу-верчу, накормить хочу!
Шедевр ювелирного искусства…
Напитки
Гони лимон!
Почти как итальянский лимончелло…
Десерты
Дважды два – торт
Достигли необыкновенных высот…
Мясо
Мигранты с мясом
Так его называют евреи…
Рыба
Консервы императора
Во времена Наполеона из сардин делали консервы…
Закуски
Летающая овощная тарелка
Шикарный стол…
Супы
Суп с лимоном
Без супа не обойдешься...
