Мясо
Честный кусок мяса
Появление мяса на столе было настоящим праздником…
Еда
Все
Рыба
Рыба из котла
В одном котле варятся русская, французская и даже индийская кухни...
Выпечка
Рулет из тетрадки
Прочное место в кулинарных тетрадках наших бабушек…
Супы
Суп луком не испортишь
Лук могли себе позволить даже бедняки…
Рыба
Оливье по-еврейски
Старый Новый год – исключительно советский праздник…
Выпечка
Праздник из печки
Лепить снеговиков, вырезать снежинки и печь печенье…
Десерты
Мармелад под ёлку
Дарить-то что-то надо, а что именно?!
Выпечка
Улиткой кверху
В России их зовут улитками…
Птица
Мясо в кустах
Иначе дети кабачок не съели бы…
Десерты
Ханука-малина
Этот десерт украсит ваш праздничный стол…
Выпечка
Праздник в масле
Он составит конкуренцию пышкам...
Мясо
Язык до дома доведет
Он не нуждается в этих кулинарных изысках...
Супы
Между Парижем и Баку
Создатели – уроженцы Парижа и Баку…
Закуски
Во всех тавернах Эллады
Помидоры в Грецию завезли именно евреи...
Выпечка
Звезда в корзинке
Их можно назвать звездами телевидения…
Десерты
Шоколадный завтрак
В Израиле этот мусс называют «сабра»
Мясо
Сладкая коровка
Евреи увезли этот рецепт с собой...
Выпечка
Пончики с каёмочкой
Шоколад в Европу привезли евреи…
Птица
Молочный симулятор
Как адаптировать лазанью и бешамель?
Рыба
Рыба нового урожая
Мы взяли чеснок, белое вино и тимьян – для запаха...
Десерты
Шоколад под праздник
Как мёд уступил место шоколаду
